ESMALTE AZUL ESVERDEADO

Unhas pintadas...

Feliz Ano Novo!!!

                 Que 2013 tenhamos muitos   motivos  para brindarmos !!! Saúde, paz, amor para todos!!! 

Lembrancinhas do jantar de confraternização entre amigos.

Feitas por mim e pelo maridão!

É NATAL !!!!

Amo demais!!!!

Aniversário : Luana no jardim

Meu aniversário de 32 anos. Decoração

Cupcake de chocolate

Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de chá de açucar
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
3/4 de copo americano de leite
Modo de preparo
Bata os bem os ovos e vá acrescentando os ingredientes seguindo a ordem ...
pre aqueça o forno a 160° . Despeje a massa  forminhas de cupcake ocupando 3/4 da forma. asse por 20 a 25 minutos ou até quando espetar um palito de dente e esse sair limpo.

Cobertura de ganache chocolate branco:

para cada 250 g de chocolate branco picado
80ml de creme de leite fervido
 se for necessário derreta o chocolate no microondas e mexa delicadamente.espere esfriar e leve ao freezer por 15 minutos, mexa até obter o ponto da ganache pra confeitar, se for necessário volte ao freezer por mais alguns minutos.

Chocolate quente:

1 litro de leite

200 gramas de chocolate meio amargo

200 gramas de chocolate ao leite

11/2  colher de sopa de amido de milho

Modo de Preparo:

Miture o amido de milho ,o leite e os chocolates, leve ao fogo e mexa até engrossar.

Sirva com raspas de chocolate.

Se quiser pode-se acrescentar depois que já estiver pronto, 2 colheres de sopa de conhaque e 

1 pitada de canela.

Caixa em MDF forrada com tecido e tampa com  patchwork embutido. By Babuzinha

Que o Amor cresça a cada dia e que a felicidade seja algo permanente na vida de vocês! Parabéns aos recém casados!!!

Nós quatro, A Cristina grávida de Gêmeos e a Andreza Gravidinha também!

Bolo cremoso de milho e côco.

Ingredientes:

4 ovos

2 copos de milho verde

1 1/2 copos de açucar

2 copos de leite

1 colher de sopa de farinha de trigo

1colher de sopa de fubá

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher sopa de manteiga

1 pitada de sal

100g de côco ralado

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o milho , a manteiga, o açucar, acrescente o leite, a farinha de trigo ,o fubá, o fermento, acrescente o sal e quando estiver uma mistura homogênea misture o Côco ralado.

Unte uma assadeira com óleo e farinha de trigo. Leve ao forno para assar por volta de uma hora em temperatura moderada. Espere esfriar e sirva.Bom apetite!!!

Bolo de chocolate

Ingredientes:

Massa:

3 ovos

2 colheres de sopa de chocolate em pó

125g  de manteiga

1  xícara de açucar

1  1/2  xícara de chá de farinha de trigo

3/4  de copo americano de leita

100g  de chocolate derretido

1 colher de chá de fermento em pó

Cobertura :
Brigadeiro

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de manteiga

raspas de chocolate para enfeitar

Modo de preparo:

Pre aqueça o forno 160°c. Coloque a manteiga e o açucar na batedeira e bata até virar uma mistura clara e macia ,acrescente os ovos e vá batendo. Aos poucos junte a farinha de trigo , o fermento e o chocolate em pó,bata bem. Acrescente o leite e o chocolate derretido. coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. leve ao forno para assar . Faça o brigadeiro e jogue por cima do bolo desenformado e por último jogue as raspas de chocolate.

                      Crepe Francês:

Ingredientes:

1 ovo
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite
1 pitada de sal
Queijo parmesão ralado para salpicar em cima do crepe pronto.

Sugestão de recheio:

Queijo tipo prato, mussarela ou qualquer outra coisa que agrade ao seu paladar.

 Sugestão de molho :

200g bacon picado
1 molho de tomate pomarola
4 colheres de sopa de requeijão
1 cebola pequena picada
orégano à gosto
sal à gosto


Modo de preparo:
Bata a massa no liquidificador. Aqueça uma frigideira grande com um fio de óleo e com a ajuda de uma concha, coloque a massa na frigideira e faça movimentos com a mesma para que a massa cubra todo o fundo dela.Espere dourar o fundo e vire a massa, coloque o recheio .Espere um pouco e feche a massa. Retire e sirva com o mollho e o queijo parmesão ralado

Cookies de chocolate:
Ingredientes:



3/4 xícara de chá açucar mascavo;
3/4 xícara de chá de açucar granulado;
3/4 xícara de chá de leite ninho em pó;

1/4 xícara de chá de leite;

1 xícara de chá de manteiga;

2xícaras de chá de chocolate (ao leite ou branco)picados;

2  ovos;

3 a 4 xícaras de farinha de trigo ( depende do ponto  da massa)

1 colher de sobremesa de fermento em pó;

1 colher de sopa de essência de baunilha;

MODO DE PREPARO:

bata na batedeira os açucares, os ovos e acrescente a manteiga, depois o leite em pó, o leite com fermento diluído, a essência quando a massa estiver homogênea misture a farinha de trigo cuidadosamente até atingir o ponto de uma massa firme que precisará de colher para colocá-la na assadeira.  Quando estiver no ponto acrescente o chocolate picado delicadamente. leve ao forno pré aquecido por 10 minutos a 180°c e deixe assar por volta de 15min.

Quando a base do cookie estiver dourada retire do forno.

Espere esfriar e sirva.Bom  Apetite!

                                                    Família feliz!!!

Conjuntivite

Hoje em dia quando vamos ao oftalmologista por conta da conjuntivite, escutamos que é só  fazer compressa com agua gelada,  não usar o soro fisiológico como antigamente,porque o soro tem PH diferente, logo irritaria mais os olhos...Mas na prática é bem diferente,não provoca ardor e enquanto não começamos o uso do soro para limpeza da parte interna dos olhos, não vemos melhora significativa!

 9 dias depois do começo da doença sendo que 4 com tratamento a base de compressas e colírios

11 dias depois do aparecimento da doença sendo 1 com tratamento com soro fisiológico