Bolo de chocolate

Ingredientes:

Massa:

3 ovos

2 colheres de sopa de chocolate em pó

125g  de manteiga

1  xícara de açucar

1  1/2  xícara de chá de farinha de trigo

3/4  de copo americano de leita

100g  de chocolate derretido

1 colher de chá de fermento em pó

Cobertura :
Brigadeiro

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de manteiga

raspas de chocolate para enfeitar

Modo de preparo:

Pre aqueça o forno 160°c. Coloque a manteiga e o açucar na batedeira e bata até virar uma mistura clara e macia ,acrescente os ovos e vá batendo. Aos poucos junte a farinha de trigo , o fermento e o chocolate em pó,bata bem. Acrescente o leite e o chocolate derretido. coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. leve ao forno para assar . Faça o brigadeiro e jogue por cima do bolo desenformado e por último jogue as raspas de chocolate.