Vanessa Babuzinha

Marido e eu.

33 anos... Obrigada Senhor por guiar nossos passos e iluminar nossos caminhos!!!

Pronta pra baladinha com a família

Bolo cenográfico de tecido

Bolo que fiz para o filho de uma amiga!

Amo !

Andreza , Fernanda e eu em B.H

Daniel (Afilhadinho) e eu em Piranga

Feliz Ano Novo!!!

Que 2013 tenhamos muitos motivos para brindarmos !!! Saúde, paz, amor para todos!!!

Lembrancinhas do jantar de confraternização entre amigos.

Feitas por mim e pelo maridão!

Meu aniversário de 32 anos. Decoração

Cupcake de chocolate

Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de chá de açucar

1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
3/4 de copo americano de leite
Modo de preparo
Bata os bem os ovos e vá acrescentando os ingredientes seguindo a ordem ...
pre aqueça o forno a 160° . Despeje a massa forminhas de cupcake ocupando 3/4 da forma. asse por 20 a 25 minutos ou até quando espetar um palito de dente e esse sair limpo.

Cobertura de ganache chocolate branco:

para cada 250 g de chocolate branco picado
80ml de creme de leite fervido
se for necessário derreta o chocolate no microondas e mexa delicadamente.espere esfriar e leve ao freezer por 15 minutos, mexa até obter o ponto da ganache pra confeitar, se for necessário volte ao freezer por mais alguns minutos.

Chocolate quente:

1 litro de leite

200 gramas de chocolate meio amargo

200 gramas de chocolate ao leite

11/2 colher de sopa de amido de milho

Modo de Preparo:

Miture o amido de milho ,o leite e os chocolates, leve ao fogo e mexa até engrossar.

Sirva com raspas de chocolate.

Se quiser pode-se acrescentar depois que já estiver pronto, 2 colheres de sopa de conhaque e

1 pitada de canela.

Vanessa Babuzinha

Bolo cenográfico de tecido