Vanessa Babuzinha

Bolo de chocolate

Ingredientes:

Massa:

3 ovos

2 colheres de sopa de chocolate em pó

125g de manteiga

1 xícara de açucar

1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

3/4 de copo americano de leita

100g de chocolate derretido

1 colher de chá de fermento em pó

Cobertura :
Brigadeiro

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de manteiga

raspas de chocolate para enfeitar

Modo de preparo:

Pre aqueça o forno 160°c. Coloque a manteiga e o açucar na batedeira e bata até virar uma mistura clara e macia ,acrescente os ovos e vá batendo. Aos poucos junte a farinha de trigo , o fermento e o chocolate em pó,bata bem. Acrescente o leite e o chocolate derretido. coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. leve ao forno para assar . Faça o brigadeiro e jogue por cima do bolo desenformado e por último jogue as raspas de chocolate.

Crepe Francês:

Ingredientes:

1 ovo
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite
1 pitada de sal
Queijo parmesão ralado para salpicar em cima do crepe pronto.

Sugestão de recheio:

Queijo tipo prato, mussarela ou qualquer outra coisa que agrade ao seu paladar.

Sugestão de molho :

200g bacon picado
1 molho de tomate pomarola
4 colheres de sopa de requeijão
1 cebola pequena picada
orégano à gosto
sal à gosto

Modo de preparo:
Bata a massa no liquidificador. Aqueça uma frigideira grande com um fio de óleo e com a ajuda de uma concha, coloque a massa na frigideira e faça movimentos com a mesma para que a massa cubra todo o fundo dela.Espere dourar o fundo e vire a massa, coloque o recheio .Espere um pouco e feche a massa. Retire e sirva com o mollho e o queijo parmesão ralado

Cookies de chocolate:
Ingredientes:

3/4 xícara de chá açucar mascavo;
3/4 xícara de chá de açucar granulado;
3/4 xícara de chá de leite ninho em pó;

1/4 xícara de chá de leite;

1 xícara de chá de manteiga;

2xícaras de chá de chocolate (ao leite ou branco)picados;

2 ovos;

3 a 4 xícaras de farinha de trigo ( depende do ponto da massa)

1 colher de sobremesa de fermento em pó;

1 colher de sopa de essência de baunilha;

MODO DE PREPARO:

bata na batedeira os açucares, os ovos e acrescente a manteiga, depois o leite em pó, o leite com fermento diluído, a essência quando a massa estiver homogênea misture a farinha de trigo cuidadosamente até atingir o ponto de uma massa firme que precisará de colher para colocá-la na assadeira. Quando estiver no ponto acrescente o chocolate picado delicadamente. leve ao forno pré aquecido por 10 minutos a 180°c e deixe assar por volta de 15min.

Quando a base do cookie estiver dourada retire do forno.

Espere esfriar e sirva.Bom Apetite!

Família feliz!!!

Conjuntivite

Hoje em dia quando vamos ao oftalmologista por conta da conjuntivite, escutamos que é só fazer compressa com agua gelada, não usar o soro fisiológico como antigamente,porque o soro tem PH diferente, logo irritaria mais os olhos...Mas na prática é bem diferente,não provoca ardor e enquanto não começamos o uso do soro para limpeza da parte interna dos olhos, não vemos melhora significativa!

9 dias depois do começo da doença sendo que 4 com tratamento a base de compressas e colírios

11 dias depois do aparecimento da doença sendo 1 com tratamento com soro fisiológico

Feliz aniversário amore!!!

Minha princesa está crescendo!!!

Comprinhas!

Alguém já ouviu falar do bazar da Any Any? É na rua da Paz,pertinho do Morumbi Shopping, todo último sábado do mês. Mas me decepcionei, estava cheia de expectativas mas os preços estavam iguais aos das lojas dos shopping. Não valeu a pena ter ido lá. :(

Obrigada senhor!!!

Lucas,Vovô e Luana

FELICIDADE

O segredo da felicidade?
É amar sempre!!!
O amor conforta, alegra e nos faz sonhar... Se não tem um parceiro (a) no momento, ame ao próximo , não faça e não deseje para as pessoas coisas que você não gostaria que acontecessem com você! TODAS AS FORMAS DE AMAR SÃO VÁLIDAS, por isso AME sempre!!!!

Dengue Hemorrágica

As autoridades estão afirmando que ano que vem, 2011, terá surto de DENGUE HEMORRÁGICA . O mosquito sofreu mutação e sobrevive agora até em água suja.Como o mosquito não escolhe classe social, bairro ou pessoa para contaminar o que devemos fazer é conscientizar as pessoas para que cada um faça um pouco nas suas casas, condomínios, escolas e etc... eliminando qualquer possível local favorável a procriação dos mosquitos! CUIDADO COM ÁGUA ACUMULADA, SEJA LIMPA OU SUJA!!!