2 ovos
3/4 de xícara (chá) farinha de trigo
1 colher de( café ) fermento em pó
1 abobrinha média ralada
1/2xícara de cebola picadinha
4 dentes de alho bem amassados
cebolinha picada a gosto
sal a gosto.
Modo de preparo:
em uma tigela bata os ovos, acrescente a farinha e o fermento. Misture bem. Acrescente os outros ingredientes.
Em uma frigideira antiaderente pingue oleo e tire o excesso com um papel toalha ajudando a dististribuir e untar a frigideira por completo." Frite" e bon apetit!